Lojas Beer Underground, do Rio de Janeiro, recebem lançamento de novo rótulo da Oceânica

A nova cerveja foi inspirada nas tradições lupuladas norte-americanas

3 de fevereiro de 2017


As lojas Beer Underground do Centro e Lapa, no Rio de Janeiro, já estão vendendo as latas da nova Yellow Cloud (R$ 35,99 – lata 473ml), o segundo rótulo da Série Oceânica Experience, que tem inspiração nas tradições lupuladas norte-americanas.

A proposta da Yellow Cloud, cujo estilo é Ameriacan Pale Ale (APA), é ser uma cerveja leve, mas com muita intensidade de lúpulo, já que sua receita leva grandes quantidades dos lúpulos Citra e Mosaic.

Sua turbidez é resultado da utilização de técnicas e ingredientes que equilibram a intensidade dos lúpulos. Além da nova lata, também há chope de dois outros rótulos da cervejaria Ocêanica: a Imperial IPA Born 2 Rock, com 9% ABV e 95 IBU e a Session IPA Slowdown, com 4,5% ABV e 55 IBU.

Johnnie Lustoza

E-mail: joaolustoza@destinocervejeiro.com

Editor do site de cervoturismo, Destino Cervejeiro, Johnnie Lustoza é também o editor-chefe do Bom de Copo. É sommelier de cervejas, apaixonado por turismo cervejeiro, mas não nega um convite para uma cerveja em algum boteco copo sujo da esquina.

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