Festival de Cervejeiros da ACervA Paulista

É a primeira edição do evento e reunirá renomes nacionais e internacionais do mercado

22 de novembro de 2015


A ACervA Paulista irá promover o primeiro Festival de Cervejeiros, com o apoio do Instituto da Cerveja Brasil e da Cervejaria Invicta. O evento será realizado entre os dias 20 e 22 de novembro. O objetivo do evento é ampliar o conhecimento, fomentar a criatividade e ampliar o networking dos participantes.

O festival acontece no Instituto da Cerveja Brasil, entre os palestrantes internacionais confirmados estão: Hans Müller- mestre-cervejeiro e proprietário da Cervejaria Hanscraft & Co, da Alemanha, Pat Fahey - sétima pessoa no mundo a se tornar mestre cicerone e Nathan Zeender - mestre-cervejeiro e co-fundador da Right Proper Brewing Co, dos Estados Unidos. Entre os brasileiros confirmados, estão: Humberto Ribeiro, mestre cervejeiro da Companhia Jambreiro de Cerveja,Carolina Oda- sommelier, Edu Passareli - especialista em cervejas e cervejeiro caseiro, André Leme Cancegliero- sócio-proprietário da cervejaria Urbana, Luís Celso Jr -jornalista, sommelier de cervejas e blogueiro, Marina Pascholati - cervejeira da Blondine, Victor Marinho - cervejeiro caseiro e proprietário da Hophead Brewing Consulting e Frederico Ming- Cervejaria Capitu.

Entre os temas abordados estão: As loucuras que os caseiros aprontam com suas panelas ao crescimento do movimento cervejeiro, passando, claro, por questões técnicas do processo de produção da cerveja como fermentação e lupulagem. E a ACervA Paulista reuniu convidados de peso para falar sobre os assuntos. Qualquer pessoa interessada em saber mais sobre cerveja caseira e o mercado cervejeiro pode participar do Festival de Cervejeiros.

As inscrições custam R$ 300 (até o dia 07 de outubro, quando o lote aumenta de valor) e dão direito a assistir a todas as palestras e painéis e podem ser feitas pelo site da ACervA (http://bit.ly/festival-participe). A programação promete ser intensa: sexta e sábado, das 9h às 19h. Associados de qualquer ACervA do país têm descontos especiais. Já no domingo é hora de relaxar. A festa será na Associação Cecília, espaço cultural que abriga eventos diversos, e começa cedo: às 11h. Aberta ao público, a confraternização terá food trucks, cervejarias convidadas e show

Para mais informações acesse: http://acervapaulista.com.br/eventos-2015/festival-de-cervejeiros/ 


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