Cervejaria DosCaras lança novidades no mercado.

A cervejaria faz sucesso no mercado com sua produção de cervejas de estilos raros como o California Common e o Ordinary Bitter

28 de setembro de 2017


A Cervejaria mineira DosCaras lançou recentemente 2 novos rótulos, ambos com ingredientes nada tradicionais na produção de cerveja. Um desses rótulos é a Blanc, uma cerveja que leva uvas brancas em sua receita. O outro rótulo é a Golden Mocha, que leva café, cacau e baunilha.

Blanc

A Blanc é uma cerveja do estilo American Wheat, bastante refrescante. Sua base é harmoniosa, com leve cremosidade do trigo e leve acidez. Remete a frutas amarelas como pêssego, melão e abacaxi, mostrando a presença de lúpulos extremamente cítricos e aromáticos. A adição de uvas brancas, célebres exemplares dos espumantes, a torna elegante e intensa. Mas não se iluda, na boca ela é seca.

Possui 4,8% de álcool.

Golden Mocha

Seu estilo base é uma British Golden Ale, com uma mistura inusitada de aveia, cacau, baunilha e um café especial. Essa combinação pouco usual na fabricação de cervejas é o que faz da Golden Mocha uma bebida fascinante, de coloração dourada, alta cremosidade e moderado amargor. Uma fórmula enriquecida por uma acidez cítrica refinada e a extrema doçura de um catucaí amarelo da Flor de Café. Um tesouro transformado em poesia pelas mãos do mestre de torra Markim Gomes, da mítica fazenda Ninho da Águia, no Alto Caparaó, para que fosse alcançado o esplendor do seu sabor.

Possui 6% de álcool.

Presença na 4ª edição do Atitude Artesanal

A cervejaria DosCaras estará presente na 4ª edição do Atitude Artesanal, que acontece nesse sábado (30/09), das 12h às 22h no Quintal do Chale. A DosCaras já reservou alguns barris de Blanc e Golden Mocha especialmente para o evento.

 

SERVIÇO

4ª edição do Atitude Artesanal

Local: Quintal do Chalé. Av. Mário Werneck 530, Buritis. Belo Horizonte - MG.

Data: 30/09/2017, das 12h às 22h.

Ingressos: www.pricebeer.com.br/atitudeartesanal

Venda de combos: http://pricebeer.com.br/loja/produto/combo-cervejas-25-off

Mais informações: http://www.agendacervejeira.com.br/evento/atitude-artesanal---4-edicao

Contato: 3286-3155 ou 99224-4750 (wpp)

 

Johnnie Lustoza

E-mail: joaolustoza@destinocervejeiro.com

Editor do site de cervoturismo, Destino Cervejeiro, Johnnie Lustoza é também o editor-chefe do Bom de Copo. É sommelier de cervejas, apaixonado por turismo cervejeiro, mas não nega um convite para uma cerveja em algum boteco copo sujo da esquina.

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